Taste of Autumn! 🍂 Immerse yourself in a Japanese-style feast made with the finest ingredients from across Japan. The 2026 special edition of the "Japan Autumn Festival in Hong Kong" features five autumn breads, launching on October 5!
為響應及全力推廣2026「日本秋祭in香港」年度文化盛事,屹立香港超過40年的日本烘焙品牌 A-1 Bakery 特以「秋の味覚」為主題,傾力打造全新秋日麵包祭系列!全系列共5款特色麵包產品,均由日籍麵包師傅團隊研發及監製,嚴選來自日本各地的頂級及時令食材,以全新手法演繹經典和風美味,讓香港顧客能深度品嚐濃厚極致的日本秋日風情。【期間限定】商品數量有限,售完或預購名額額滿即止。
脆脆抹茶黑糖麻糬包
Crispy Matcha Brown Sugar Mochi Bun (ザクザク抹茶黒糖もちパン)
以清香的日本抹茶菓子麵團為基底並包覆著軟糯的黑糖麻糬;頂層再覆蓋上脆感十足的抹茶金寶 (Crumble),其多層次的極致口感更叫人無法抗拒!內餡特別加入幼滑濃郁的日本抹茶吉士餡,再搭配日式五色豆 (紅豆、青豌豆、紅腰豆、黑豆及白腰豆),豆香甘甜與抹茶的微苦清香完美交融,將整體味道昇華至極致,讓人回甘無窮!
零售價:$20
和栗忌廉酥
Japanese Chestnut Cream Puff (Japanese Chestnut Cream Puff)
嚴選熊本縣時令和栗,製作綿密順滑、香氣濃郁的和栗忌廉;再將金黃酥香的牛角酥皮配搭整顆糖水漬栗子,打造今個秋日最誘人的忌廉酥!一口咬下,酥香與綿密的栗子蓉瞬間在舌尖融化,醇厚栗香在口中久久不散,口感豐富大滿足!
零售價:$20
肉桂蘋果吉士多得環
Cinnamon Apple Custard Donut(シナモンアップルカスタードドーナツ)
金黃鬆軟的炸包外皮撒滿細雪糖霜,一口咬下,滿滿的日本吉士醬與肉桂蘋果餡風味瞬間爆發,果香酸甜與吉士濃醇在口中化開,肉桂特有的香氣提昇蘋果的清甜感;整個多得環酸甜開胃,每一口都是滿滿溫馨、幸福的秋日氣息!
零售價:$17
白汁蘑菇煙肉包
Creamy Mushroom & Bacon Bun(ホワイトソースきのこベーコンパン)
以富有嚼勁且帶有小麥香氣的日式軟法包麵團為基底,外層鋪滿烘香過的黑、白芝麻;麵包橫切夾入誘人的煙腩片及混合菇片,搭上濃郁的日本蘑菇白汁,一口就能感受到芝麻香、煙肉鹹香及白汁三種不同風味,呈現層次豐富的法式和風佳品!
零售價:$20
月見信州味噌肉碎包
Shinshu Miso Minced Meat Egg Bun (月見信州肉味噌パン)
嚴選日本信州產味噌製作內餡,融合鹿兒島縣產黑豚肉碎,鹹香兼備;頂層金黃焦香的紅波三重芝士包裹著如明月般的半顆雞蛋,配合柔韌有勁的日式軟法包,每一口都能感受到味噌的鹹香與濃郁的芝士香在口中化開,完美演繹秋日「月見」的和風美味!
零售價:$20
全港120多間門市及網店均有發售 A-1會員更獨家享額外折扣優惠
全新【期間限定】秋の味覚!秋日麵包祭系列於10月5日起登陸A-1 Bakery門市及網店,歡迎親臨門市或到網店選購,現時每日中午12時正前透過網店下單,最快翌日就可以提取。A-1紅、銀卡VIP會員更可享獨家額外優惠。立即加入成為A-1會員,更多優惠折扣及會員活動體驗等緊你!
※ Product photos are for reference only. Product availability is subject to store inventory. Quantities are limited; available while stocks or pre-order quotas last.
【紅、銀卡VIP會員限定活動】
即日起 至 10月19日,紅卡及銀卡會員只要填妥下方登記表格並分享您的創意答案,將有機會獲贈 全系列「秋の味覚」麵包祭5款麵包 (價值 HK$97) 及 會員獎賞積分 200pts! A-1 Bakery 將選出 20 位最具創意的參加者,得獎名單將於 10 月 21 日公佈。活動受條款及細則約束,詳情請參閱表格內之活動資訊。