最新消息查看更多
最新商品查看更多
本月推介

[聯乘 • 網購限定] 【A-1 ✕ 江口和明】 紅桑子榛子朱古力蛋糕 (15cm)
A-1 Bakery 40週年品牌聯乘企劃,攜手日本名店甜點主廚 江口和明 震撼推出兩款極致奢華的限定朱古力口味蛋糕。江口主廚以精湛的甜品工藝和對朱古力食材的細膩掌控而聞名,不僅活躍於日本各大名店,其YouTube頻道更坐擁超過33萬粉絲,出版的甜點料理書亦榮獲日本料理書甜點部門大獎肯定,銷售量累計超過10萬本。
是次聯乘更特別推出【網購限定】款式 — La Legénde du Rubis (紅桑子榛子朱古力蛋糕)。蛋糕以口感輕盈綿密的杏仁榛子慕斯為主軸,中層融入伯爵茶忌廉及紅桑子果肉為夾心,清雅茶香與果酸交織的味覺驚喜讓人無法抗拒!底層的紅桑子朱古力慕斯配搭香脆的杏仁榛子脆脆,讓蛋糕的口感變得更豐富,每一口都能感受到杏仁與榛子的濃郁香氣,伴隨著紅桑子的微甜,形成絕妙的層次對比,細膩之餘極具驚喜。外層閃耀亮眼的紅色淋面頂部再放上了高貴的金箔、雜莓及細緻的朱古力裝飾作點綴,視覺與味蕾的雙重享受!

【網購限定】綠寶石獻禮 エメラルドの宝箱 (15cm)
日本香印提子粒粒飽滿,宛如綠寶石般珍貴閃耀,鋪滿蛋糕頂層,綴以閃亮的可食用金箔碎與小白花裝飾,清爽優雅。內層交織乳酪慕絲、鬆軟海綿蛋糕、熱情果、雜果與歐洲忌廉,層次豐富,口感細膩。以方形禮物寶盒造型設計呈現,靈感源自「綠寶石」,獻給最珍貴的您!
$388
【網購限定】果香四重奏 フルーツたっぷりヨーグルトムースケーキ(15cm)
果香四重奏乳酪慕絲蛋糕以「赤」、「綠」、「黃」及「黑」四種主打色彩為題,選用四款人氣新鮮水果製作而成,包括香印提子、士多啤梨及芒果,繽紛鮮果的色彩叫人食指大動!鬆軟綿密的海綿蛋糕底層附有熱情果及雜果醬夾心,增添豐富層次感,再配以清新的乳酪慕斯帶出各款水果的獨特甜味及香氣。
$388
【網購限定】真夜可可 真夜のチョコ (15cm)
夜幕低垂,璀璨耀眼的點點繁星伴隨住寂靜城市。 渡過忙碌的一天之後,相信能夠享受一個香甜可口蛋糕的話,定能讓你格外酣暢。
【網購限定】真夜可可 (15cm) 榛子朱古力慕絲蛋糕面層順滑的比利時朱古力淋面配上精緻朱古力裝飾,再以金箔點綴「靜夜」 。蛋糕採用 60% 比利時朱古力慕絲,整體甜度適中。蛋糕亦運用超細研磨技術處理可可豆,讓朱古力整體的口感更加絲滑柔順,充滿香濃可可味。當中亦加入咗少許熱情果汁調味,低調同時充滿驚喜。夾層以朱古力海棉蛋糕同榛子生朱古力醬相間,混入榛子粒粒的榛子生朱古力醬,口感幼滑細膩之餘,更為整個朱古力蛋糕增加多層次的絕妙口感。